W dzisiejszych czasach bardzo modne jest bycie eko – czy jednak na pewno wiesz, czym jest ekologiczna żywność?

Ekologia w dzisiejszych czasach jest niezwykle popularna. Nie da się zaprzeczyć, że właściwie każdy chce dzisiaj być eko, a segregacja śmieci to niemalże symbol przynależności do lepszej grupy społecznej. W trend bycia eko na pewno wpisuje się także zdrowe odżywianie. Na czym tak naprawdę polega odżywianie w zgodzie z ekologią?

Gąsienica z rzodkiewki na macy czosnkowej

Autor: Kupiec
Źródło: Kupiec

Między innymi warto sobie uświadomić, że sklepy z ekologiczną żywnością zdecydowanie nie są wyłącznym źródłem, w którym można nabyć jedzenie ekologiczne. Wręcz przeciwnie – mocno zalecamy szukanie alternatywnych źródeł zaopatrzenia w zdrową żywność, bowiem sklepy ekologiczne często po prostu nabijają swoich klientów w butelkę. Ceny produktów w sklepach ze zdrowym jedzeniem są bardzo wysokie – najczęściej tłumaczymy to sobie faktem, że towary ekologiczne po prostu muszą być droższe i że płaci się wówczas za jakość.

Nie zwlekaj – jeżeli zaintrygowały Cię ciekawe treści, to zajrzyj w ten link i czytaj też (https://wola.centrumdemed.pl/oferta/ortodonta/) następny tekst.

Otóż niestety nie zawsze tak jest, a w sklepach z produktami ekologicznymi często płacimy gigantyczną marżę za towary, które bynajmniej kosztowne nie są.Gdzie zatem kupować ekologiczne towary? Jednym z dobrych pomysłów będzie z pewnością przejście się na lokalny targ. Tam produkty być może nie będą oznakowane znakiem eko, jednakże warto sobie uświadomić, że nie zawsze właśnie o to chodzi. Jeżeli zaczniesz rozmowy ze sprzedawcami na targu, wówczas kategorycznie szybko przekonasz się, kto z nich proponuje warzywa wyhodowane osobiście i bez chemicznych dodatków. Od takich właśnie ludzi warto kupować – nie tylko wspomagasz w ten sposób polskie rolnictwo, ale także zapłacisz o wiele mniej za produkt dobrej jakości – bardzo podobny do tego,

Sałatka z rukoli i pora z sosem winegret

Autor: Tarsmak
Źródło: Tarsmak

który możesz dostać w sklepach z ekologiczną żywnością za dużo wyższą cenę.

Innym świetnym pomysłem będzie zapisanie się do pobliskiej kooperatywy spożywczej. Takie półformalne grupy zakupowe powstają w coraz większej liczbie miejscowości, więc kategorycznie znajdziesz jakąś w swojej okolicy. Idea kooperatyw polega w szczególności na tym, żeby dotrzeć bezpośrednio do producenta dobrej żywności – czytaj więcej. Jeżeli natomiast zakupy u niego zrobi jednocześnie tak wiele ludzi, o wiele łatwiej będzie wam uzyskać obniżkę. Trzeba sobie uświadomić, że w takich przypadkach korzyść jest obustronna, a ekologiczna żywność dociera bezpośrednio do Twojego domu. Dołączenie do kooperatywy to świetny pomysł.