Uwielbiasz jabłka? Dowiedz się, gdzie i jak kupować te najsmaczniejsze

Jabłka to jeden z niezmiernie popularnych owoców. Można się nimi cieszyć na przestrzeni całego roku, ponieważ sprzedaż jabłek w Polsce jest naprawdę rozwinięta. Nasz kraj jest jednym z najważniejszych producentów jabłek na całym świecie, dlatego możemy wybierać z wielu rodzajów różniących się między sobą twardością, soczystością oraz jak najbardziej smakiem.

jabłka

Autor: www.sxc.hu
Źródło: www.sxc.hu
Rozpocznijmy od odmian jabłek. Jak powyżej napomknięto, jabłka mogą odróżniać się swoimi znamiennymi cechami.

Zaintrygował Cię nasz temat? Jeżeli tak, to wejdź do nowego zagadnienia i czytaj dalej klinika stomatologiczna kraków o tym, co bardzo Cię ciekawi.

Idąc na rynek albo do sklepu można dostać prawdziwego zawrotu głowy od nazw owoców o przeróżnej wielkości, kształcie i kolorze. Dobrze jest popróbować kilku odmian, m.in. jabłka Delikates, typowo jesienne, słodko-kwaśne lub Ligol, kruche, o korzennym posmaku. Dopiero po kilku takich próbach dowiemy się, jakie jabłka zwłaszcza nam zasmakowały. Rodzaj jabłka trzeba także wybierać w zależności od tego, na jakie cele mamy zamiar je przeznaczyć.

O ile jedne jabłka znakomicie smakują w czasie jedzenia, mogą nie być właściwe do przerobienia na dżemy albo zupełnie popsuć ciasto, np. przez zbyt dużo soku. Do jedzenia znakomite są jabłka deserowe – twarde, a zarazem soczyste. Sprawdzą się także w sałatkach. Jabłka stołowe zaś mają liczne zastosowania. Są dobre i do spożywania, i do gotowania czy pieczenia.

jabłko

Autor: Sharon & Nikki McCutcheon
Źródło: http://www.flickr.com

Są również rodzaje nadające się jedynie do obróbki termicznej. Ich znamienną cechą jest kwaskowy smak i szybkie rozgotowywanie.

Z racji ich kwaśnego smaku wiele osób lubi je jeść na surowo, choć ich nadrzędnym przeznaczeniem jest robienie z nich kompotów czy dżemów. Gdzie można kupować owoce? Sprzedaż jabłek prowadzona jest np. w sklepach bądź od razu od sadowników. Świeże, zdrowe owoce są wolne od brązowych plan, a ich skórka jest gładka oraz błyszcząca. Omijaj też owoce z szarym nalotem, który wskazuje na pleśń bądź z dziurkami oraz zaschłym sokiem na powierzchni, w przeciwnym razie może się okazać, że kupiłeś robaczywe jabłka.

Kupuj jabłka oraz włącz je do powszedniej diety, tym bardziej, iż możesz wziąć je ze sobą i na drugie śniadanie do pracy, i na uczelnię. Są małe i dosyć tanie, a zawierają dużo cennych dla organizmu składników i witamin. Jedząc je systematycznie, szybko docenisz ich atuty, czerpiąc jeszcze większą radość z ich konsumowania.